Optez pour de délicieux amuse-gueules ou des options allégées pour la saison, et où les gens peuvent se servir eux-mêmes. Si vous recevez pour le brunch, essayez ces recettes de petit-déjeuner en cliquant ici, ce sont des recettes de printemps et d'été créées pour nous par la toujours inspirante cheffe et auteure culinaire, Anna Barnett.

Préparez un délicieux gâteau pour célébrer l'occasion de se retrouver. Essayez la recette de Rukmini Iyer pour le gâteau à la pêche et au dulce de leche en cliquant ici. Rukmini incorpore le dulce de leche et les pêches fraîches dans un gâteau à l'huile d'olive – servi avec de la crème fraîche ou de la crème légèrement fouettée.

Essayez de trouver un foyer si vous avez de la place et que vous recevez dans le jardin. Se rassembler autour d'un feu sera toujours plus intime et encouragera les invités à rester plus longtemps. De plus, le feu peut être utilisé s'il fait froid et aidera à éloigner les insectes.

Transformez votre pot à ustensiles en refroidisseur à vin pour l'occasion, préparez un lot de cocktails colorés et n'oubliez pas le décapsuleur. De cette façon, vous n'aurez pas à vous absenter pour servir des boissons.

Utilisez des objets incassables comme votre vaisselle en émail Falcon, que vous soyez à l'intérieur ou à l'extérieur, et profitez au maximum de vos plateaux de service. Ils sont idéaux pour transporter vos pots à pincée et vos plats à sauce remplis de condiments.

Emily Scott (cheffe hôte du sommet du G7 en 2021) a gentiment partagé un aperçu de deux de ses recettes de poisson de saison les plus appréciées de son premier livre de cuisine, Sea & Shore. Ces recettes utilisent...

Claire Thomson est cheffe et écrivaine culinaire. Son nouveau livre de cuisine, Camper Van Cooking, comprend 70 recettes essentielles à préparer en déplacement, des solutions rapides aux festins familiaux. Claire croit que...