VOUS AUREZ BESOIN DE :

•​​ Compost sans tourbe
•​​ Pots
•​​ Semences
•​​ Étiquette
•​​ Plateau

1.
Remplissez vos pots de compost. J'utilise du terreau pour semis qui est léger et facilite la germination. Cependant, vous pouvez aussi utiliser un terreau universel et enlever les gros morceaux. Si vous n'avez pas de pots de plantes à la maison, vous pouvez en fabriquer vous-même en réutilisant des emballages en plastique comme les pots de yaourt. Assurez-vous simplement de faire des trous de drainage dans le fond.

2.
Poussez légèrement la terre dans les pots pour éliminer les grandes poches d'air. Cela aide également la graine à bien entrer en contact avec le compost.

3.
Faites 3 trous dans le pot avec votre doigt, un bâton ou un crayon. La graine n'a besoin d'être plantée qu'à la même profondeur que sa largeur. Les petites graines n'ont donc besoin que d'une très légère couche de compost par-dessus.

4.
Placez 1 graine dans chaque trou. Si vous en mettez plus d'une, vous aurez un travail délicat pour les séparer plus tard. Il est préférable de semer des pots supplémentaires de la même manière que de mettre plus de graines dans le même pot.

5.
Étiquetez vos pots de graines avec le nom de l'herbe et la date.

6.
Arrosez vos graines. Il est préférable de le faire par le bas, car l'arrosage par le haut peut salir et perturber la position de vos graines. Placez vos pots sur un plateau et versez de l'eau dans le plateau. Les pots peuvent alors absorber l'eau par leurs trous. Les pots en papier peuvent absorber l'eau par la base sans avoir besoin de trous.

7.
Une fois que le compost au-dessus du pot est hydraté, il deviendra plus foncé et humide au toucher. Videz l'excès d'eau, puis laissez vos graines dans un endroit chaud pour qu'elles germent. Un rebord de fenêtre ensoleillé fonctionne bien. Gardez-les sur le plateau et n'oubliez pas de les arroser dès que le compost commence à sécher.

8.
Une fois que vos graines ont germé, attendez qu'elles mesurent environ 5 cm de haut, puis repiquez-les dans des récipients plus grands. Je les cultive normalement jusqu'à ce qu'elles mesurent environ 10 cm de haut avant de les planter en pleine terre.

La bonne plante, le bon endroit
En règle générale, la plupart des herbes aiment pousser en plein soleil, dans des sols fertiles et bien drainés. Si vous plantez des herbes dans des sols argileux lourds, il est bon d'ajouter un peu de terre végétale sablonneuse, de sable grossier ou de gravier avec un compost fait maison ou polyvalent. Sinon, le simple fait d'ajouter quelques grosses poignées de compost dans le trou de plantation aidera les nouvelles plantes à s'établir.

Culture en pot
Lorsque vous cultivez des herbes en pot et en bac, il est bon de combiner la terre végétale et le compost à parts égales pour créer les conditions idéales pour que vos herbes prospèrent. Vous pouvez également ajouter un peu de gravier ou de pierres pour les herbes méditerranéennes qui prospèrent dans les sols bien drainés. Pour les herbes vivaces - celles qui continuent de pousser année après année - utilisez un pot d'au moins 20 cm de profondeur. Les herbes annuelles qui ne poussent qu'une saison iront bien dans des pots légèrement plus petits. Cependant, plus le pot que vous utilisez est grand, plus vos herbes seront abondantes.

Garder les herbes heureuses
Pendant les périodes de sécheresse et les mois d'été chauds, assurez-vous d'arroser généreusement vos herbes une à deux fois par semaine. Les petits pots auront besoin d'un arrosage plus fréquent car ils sèchent rapidement. Il est préférable d'arroser les herbes le matin plutôt que le soir. Si le sol semble sec et que vos herbes se flétrissent, donnez-leur à boire ! Les plantes matures et celles en petits pots peuvent bénéficier d'un apport d'engrais liquide fait maison à base d'orties et de consoude ou d'une algue liquide achetée en magasin.

Culture en intérieur
Si vous n'avez pas de balcon ou de jardin, vous pouvez toujours cultiver des herbes en intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Mes meilleurs choix pour les rebords de fenêtre sont le basilic, la coriandre, le persil, le calendula et la menthe. Vous pouvez également cultiver des herbes vivaces comme la menthe, la ciboulette et le thym en intérieur. Pour la culture en intérieur, essayez d'utiliser des pots de 10 à 15 cm de profondeur.

Semis
La chaleur que juin apporte crée les conditions idéales pour le semis. Les herbes comme la coriandre et le basilic apprécient un peu de chaleur pour démarrer et se portent donc mieux lorsqu'elles sont semées à cette période. Les herbes annuelles sont un bon choix pour le semis car elles poussent rapidement en une saison, vous donnant une bonne récolte la même année que vous les plantez. L'excitation d'une graine qui germe est une sensation qui ne vieillit jamais, alors je vous encourage tous à essayer. Parmi les autres herbes faciles à cultiver à partir de graines à cette période, citons le persil, le calendula, la bourrache, le basilic et le fenouil.

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