Pouvez-vous nous parler un peu de Cabü?

Cabü by the Sea est une retraite rurale en bord de mer qui abrite 19 chalets en bois magnifiquement conçus, avec des intérieurs d'inspiration scandinave, situés à quelques pas des rives de St Mary's Bay.
Cabü by the Lakes est niché au cœur de la forêt de Killykeen à Cavan, avec 28 chalets luxueux et éco-responsables disséminés dans les bois, directement sur les rives du Lough Oughter, au centre de la région des lacs d'Irlande.
Tous les chalets Cabü sont autonomes, avec des cuisines entièrement équipées comprenant une sélection de magnifiques articles en émail Falcon pour s'harmoniser avec les chalets traditionnels d'inspiration scandinave.
Nous aurons également deux sites très excitants qui ouvriront bientôt : Cabü on the Rocks en Cornouailles et Cabü dans les Cotswolds.

Qu'est-ce qui vous a poussé à ouvrir un groupe de retraites en chalets écologiques?

Nous voulions combler le vide des locations de vacances de luxe, où l'on peut s'entourer de nature avec peu d'impact sur le monde. Notre premier site a été Cabü by the Sea, qui a ouvert en mai 2019, et notre deuxième site a été Cabü by the Lakes, qui a ouvert en août 2020.

Vous utilisez la vaisselle émaillée Falcon dans tous vos chalets. Quel est votre produit préféré et à quoi l'utilisez-vous?
Nos clients adorent profiter de leurs matinées tranquilles dans les chalets Cabü avec un café ou une boisson chaude dans la tasse Falcon. Elle est parfaite pour les clients qui veulent en profiter depuis leur lit ou leur terrasse privée.

Y a-t-il d'autres entreprises locales dont vous aimeriez parler ? Où mangez-vous, buvez-vous et vous procurez-vous habituellement des ingrédients dans votre région ?

Cabü by the Sea propose une sélection de cafés et de pubs locaux à proximité. Nous vous recommandons The Pilot Inn, qui sert de délicieux fish and chips en bord de mer. Arrêtez-vous également à la Marshmallow Bakery pour des pâtisseries fraîches et locales.

Cabü by the Lakes, en Irlande, est un peu plus isolé, mais il offre des expériences intéressantes à moins d'une heure de route.
Nous vous recommandons le parc de Cuilcagh Mountain – Stairway to Heaven et les sentiers de randonnée du parc de Cavan Burren.

Les deux sites Cabü by the Sea et Cabü by the Lakes disposent également d'une boutique d'articles de style de vie sur place appelée Cabü Corner, où nous proposons des produits locaux, des produits d'épicerie frais et des articles de boulangerie que les clients peuvent acheter pendant leur séjour. Une gamme de vaisselle émaillée Falcon est également en stock chez Cabü Corner, que les clients adorent souvent acheter après l'avoir essayée dans leurs chalets pendant leur séjour.

Noyés dans le cidre et la crème, que reste-t-il d'autre. Porthilly shellfish, basé à Porthilly sur l'estuaire de Camel en Cornouailles, cultive des moules, des huîtres, des palourdes et d'autres produits de saison...