Parlez-nous un peu de vous et de votre enfance ?
J'ai grandi juste au sud du Lake District, à Silverdale, où mon amour pour le paysage et le monde naturel a commencé. Mais j'ai aussi toujours été fascinée par l'interaction entre les espaces urbains et l'environnement sauvage.
Mes deux parents sont architectes paysagistes, j'ai donc grandi plongée dans ce monde, et j'ai ensuite étudié l'architecture paysagiste à l'université. Après mes études, je suis partie à Londres pour travailler chez LDA Design, un cabinet multidisciplinaire d'urbanistes, d'architectes paysagistes et de planificateurs travaillant sur un certain nombre de projets passionnants, y compris le parc olympique. Je suis retournée vivre et travailler comme architecte paysagiste près des Lacs à Silverdale, Lancashire.

Qu'est-ce qui vous plaît le plus dans votre rôle d'architecte paysagiste ?
Contrairement aux bâtiments, le paysage est en constante évolution. L'une des choses merveilleuses à propos d'un jardin est qu'il s'enrichit et s'améliore avec le temps – avec un peu de dressage et d'entretien, bien sûr !
Depuis le début de ma carrière il y a 20 ans, j'ai tellement appris sur la façon d'améliorer un site pour la biodiversité, ce qui est vraiment excitant. Il y a eu un réel changement dans la façon dont nous pensons au paysage naturel, en améliorant la biodiversité et en utilisant des espèces indigènes – et il y a beaucoup plus de soutien disponible.
J'aime le fait que, grâce à mon travail, je puisse aider la nature à prospérer et créer des paysages durables et magnifiques que les générations futures pourront apprécier.

Vous avez travaillé sur le nouveau projet Outside d'Another Place. Quel a été l'objectif le plus important là-bas ?
Nous avons vraiment essayé d'ancrer l'architecture des espaces et des hébergements Extérieurs (la cabane dans les arbres, les cabanes de berger et la Serre) dans le paysage, tout en gardant constamment la biodiversité à l'esprit.
Je pense que les meilleures conceptions sont celles qui ne semblent pas avoir été imposées à un site. Elles travaillent avec lui ; elles donnent l'impression d'avoir toujours été là.

Comment tout cela s'est-il déroulé à Another Place ?
Nous travaillons actuellement avec Danny Teasdale et son équipe incroyable à Ullswater Catchment Management CIC pour établir un paysage écologiquement riche dans les champs entourant l'hôtel, ce qui est vraiment excitant.
L'intention est d'établir des prairies pâturées devant l'hôtel, avec de larges chemins tondus reliant les jardins et le lac Ullswater, ainsi que de planter davantage d'arbres indigènes sur le site. Nous avons semé de magnifiques prairies fleuries annuelles et vivaces aux abords des jardins, qui ont été une fabuleuse explosion de couleurs tout au long de l'été.
Il y a aussi des étendues d'herbes ornementales, des vagues de tiges colorées, des terrasses circulaires et des pelouses privées avec des thèmes de plantation individuels, y compris des fougères, des hellébores, des camélias et des primevères rose vif.
Les clients séjournant dans la cabane dans les arbres auront l'impression d'être nichés au milieu d'un bois isolé, car nous avons utilisé le feuillage léger du bouleau sur un fond d'arbres matures.
J'étais aussi très désireuse de minimiser les déchets. Nous avons donc transplanté des plantes que nous avons déterrées pour les utiliser ailleurs sur le site – leur donnant une nouvelle vie plutôt que de les jeter.

Qu'en est-il des saisons changeantes ?
J'ai réfléchi très attentivement aux saisons tout au long de l'année à Another Place, et à la façon dont le jardin évoluerait pour un impact maximal.
Des bulbes bleus éclatants et des feuilles qui se déploient au printemps, les fleurs blanches du Cornus kousa "Chinensis", des étendues de Rudbeckias jaunes, le spectaculaire Verbena bonariensis violet avec les panaches d'herbes en été, perdurant jusqu'en automne, et la couleur vive des cornouillers et les têtes de graines sculpturales en hiver. Et, partout où il y a une intersection de chemins, ou que l'on passe d'un seuil à l'autre, nous avons planté de merveilleuses senteurs…

À l'approche des mois plus froids, comment les gens peuvent-ils continuer à profiter de leurs jardins ?
J'adore l'automne au Royaume-Uni. Je pense que c'est ma saison préférée (bien que je dise la même chose de chaque saison quand j'y suis !). Et le Lake District est probablement le meilleur endroit pour découvrir les couleurs incroyables que l'automne apporte – la myriade de jaunes intenses, d'oranges brûlés, de rouges, de violets et de roses, principalement des arbres comme les érables, les hêtres, les cercis, les fusains, les liquidambars.
À l'approche de l'hiver, tout devient plus sculptural. On remarque les vastes ciels gris et les silhouettes d'arbres, les gouttes de pluie argentées sur les tiges nues et les élégantes têtes de graines (quelques-unes de mes préférées sont les anémones japonaises, les cardons, les télékias et les rudbeckias) et les panaches dorés d'herbes.

Qu'est-ce que vous aimez le plus dans la vie dans le Lake District ?
C'est difficile à expliquer exactement. Ayant grandi ici, cela a toujours fait partie de moi. J'ai vécu dans de nombreux autres endroits, mais quand je suis ici, j'ai l'impression de pouvoir respirer correctement. La beauté intense du paysage m'apporte le calme.
Les saisons me semblent plus exagérées ici que partout où j'ai vécu. C'est si diversifié, avec le mélange de paysages à petite et grande échelle – les vallées luxuriantes et légèrement ondulantes, les fells abrupts et dramatiques, les bois qui deviennent violets en hiver, les longs lacs plats. J'adore ça.

Pouvez-vous partager des conseils sur les meilleurs endroits pour manger, boire, s'approvisionner en ingrédients dans votre quartier ?
Quelques-uns de mes endroits préférés incluent :
Forest Side à Grasmere, pour une délicieuse cuisine issue de ses vastes potagers. La dernière fois que j'y suis allée, le chef jardinier m'a conseillé d'acheter un plant de mûre-framboise japonaise (c'est une framboise asiatique mais plus petite et plus sucrée) pour faire du gin à la mûre-framboise – ce que j'ai fait, et c'est fabuleux !
Le déjeuner du dimanche à Howtown. C'est toute une expérience : se garer à Glenridding pour prendre le bateau à vapeur d'Ullswater le long du lac jusqu'au petit embarcadère de Howtown, suivi d'une promenade rurale jusqu'à l'hôtel Howtown. Ensuite, c'est un café dans le jardin, avec vue sur les fells, avant que le gong ne retentisse pour un déjeuner dominical traditionnel…
Chesters by the River à Skelwith Bridge. Cette boulangerie et boutique bénéficie d'un emplacement magnifique – j'adore m'asseoir dehors sur la terrasse surplombant la rivière Brathay, suivie d'une promenade tranquille le long de la rivière. C'est une excellente après-midi avec des enfants – les miens adorent ça ici !
The Farmers Arms près de Coniston. C'est un projet de Grizedale Arts et de la communauté locale, combinant une délicieuse cuisine et des boissons avec des opportunités de créativité (ateliers, conférences et événements) animées par une équipe de créateurs incroyables.
Yellowhammer à Stockport est une boulangerie, une épicerie fine et une poterie avec des vins incroyables. C'est un peu en dehors du Lake District, mais je dois inclure cet endroit, car il englobe un beau design, une nourriture délicieuse et de brillants ateliers, mis en place par un petit groupe de créateurs très talentueux et inspirants.