Alors que le Blue Monday approchait, nous nous sommes associés à Odysea pour organiser une soirée spéciale – réunissant les gens pour savourer des saveurs méditerranéennes audacieuses et des conversations significatives autour de la table. Pour égayer l'ambiance et anticiper les nouvelles saisons.
Avec la célèbre marque Odysea, connue pour ses ingrédients grecs exceptionnels, nous avons conçu une soirée où des plats savoureux et une excellente compagnie étaient au centre de l'attention. Émanant l'essence du mode de vie méditerranéen.
Le repas était une célébration de la cuisine grecque associée à des ingrédients britanniques de saison. Un parallèle approprié entre le cœur méditerranéen d'Odysea et le patrimoine britannique emblématique de Falcon.
Organisé chez N5 Kitchen, un traiteur londonien sur mesure, créant des menus originaux et de saison.
Avec un dessert de sticky toffee pudding, de pommes au four au citron et de crème, utilisant de la mélasse de dattes Odysea et du yaourt, préparé par l'écrivaine et développeuse de recettes Caitlin Carrick Varty.
Servis dans notre vaisselle émaillée classique, chaque plat était aussi beau que délicieux.