Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur Schoolhouse ?
Fondée en 2003, Schoolhouse est une entreprise d'éclairage et de produits de style de vie dédiée à la préservation de la fabrication américaine, à la vie réfléchie et au design intentionnel. Nous avons une affection innée pour les pièces ayant un passé et croyons que ce qui vaut la peine d'être possédé aujourd'hui vaut la peine d'être possédé pour toujours. Chez Schoolhouse, nous croyons en la relation durable et au riche héritage de l'artisanat américain et de la production de masse. De l'éclairage emblématique aux articles ménagers uniques, nous sommes fiers que beaucoup de nos produits soient conçus, assemblés et expédiés depuis les murs de notre usine de Portland.
Qu'est-ce que vos clients aiment le plus dans ce que vous faites ?
Dans l'ensemble, nos clients adorent le savoir-faire qui entre dans chacun de nos designs. Avec un dévouement à produire des héritages modernes, nous fabriquons des pièces conçues pour durer et suffisamment intemporelles pour être transmises de génération en génération.
Quel est votre produit Falcon préféré et pourquoi ?
Notre incontournable de l'été doit être la carafe en émail ! Avec son profil haut et élancé, c'est le choix idéal pour l'eau glacée au chevet, la limonade maison par une chaude journée d'été, ou un bouquet vibrant de fleurs fraîches du jardin.
Y a-t-il un plat spécifique que vous pourriez préparer chez Schoolhouse en utilisant l'un de nos produits Falcon ?
Nous avons tous adoré les assiettes creuses en émail pour servir des salades fraîches, nos pâtes préférées et une part de tarte à la mode. C'est aussi un excellent plat à utiliser pour cuire un beau crumble aux fruits pour deux !
Que réserve l'été à Schoolhouse ?
Tellement de choses excitantes ! Nous venons de lancer une nouvelle collection remplie de nouveaux produits excitants (et mis à jour) que nos clients vont adorer.
Qu'est-ce que vous aimez le plus à Portland à cette période de l'année ?
Portland est une ville magnifique toute l'année, mais l'été est le moment où elle prend vraiment vie. De la balade à vélo sur les nombreux magnifiques sentiers, à la flânerie dans la roseraie et à la détente dans notre abondance de parcs vibrants, il y a tant de beauté à découvrir en si peu de temps. Il n'y a rien de tel qu'un été à Portland et cela vaut bien l'attente de la morosité de l'hiver et du printemps !
Y a-t-il des entreprises locales que vous aimeriez mettre en avant ? Où vous et l'équipe mangez-vous, buvez-vous et vous procurez-vous habituellement des ingrédients dans votre région ?
Vivre dans une ville regorgeant d'une abondance de chefs talentueux, de vignerons, de brasseurs, d'agriculteurs et de barmans a certainement ses avantages ! Cela dit, choisir un endroit préféré pour prendre une bouchée rapide ou une boisson peut être une tâche difficile. En ce moment, nous adorons Electrica Coffee pour un café froid rafraîchissant, Sweedeedee pour le brunch, et Sugarpine Drive-In si vous voulez sortir un peu de la ville sans aller trop loin.
Quant à l'approvisionnement en ingrédients, il y a une abondance d'agriculteurs passionnés dédiés à fournir des produits frais et locaux à nos communautés. Avec une abondance de marchés de producteurs chaque semaine, il y a toujours une occasion de trouver les meilleurs produits que l'Oregon a à offrir. Nous aimons particulièrement nous aventurer à Sauvie Island pour cueillir des baies avant de faire un plongeon dans la rivière !
https://www.schoolhouse.com