Pouvez-vous nous présenter votre travail ?

Je suis une photographe et styliste culinaire française avec plus de dix ans d'expérience, depuis 2009. Mon approche est minimaliste, cherchant à sublimer l'essence du sujet avec une lumière naturelle pour créer une atmosphère authentique et accueillante. J'apprécie travailler avec des tons neutres, mais j'aime aussi l'éclat des plats colorés Falcon, qui me permettent de jouer avec les contrastes.

Quelles sont vos plus grandes inspirations créatives ?

L'inspiration vient de partout, mais je la trouve principalement dans la nature et les lieux magnifiques que je rencontre lors de mes voyages. Qu'il s'agisse d'un plat visuellement époustouflant dans un restaurant, des couleurs harmonieuses d'un design intérieur, ou des textures et teintes du monde naturel, ces expériences influencent profondément mon travail.

Quel est votre produit Falcon préféré et pourquoi ?

C'est difficile de n'en choisir qu'un, car je les aime tous ! Cependant, le pichet de 1,7 litre est un favori en raison de sa polyvalence – je peux l'utiliser pour arranger des fleurs ou servir de l'eau à table.

Qu'est-ce que vous aimez le plus chez Falcon dans et autour de votre cuisine ?

Je suis attirée par le design minimaliste, délicat et élégant des produits Falcon. Ils complètent de nombreux éléments dans ma cuisine et sur ma table, s'intégrant parfaitement à différents styles.

Y a-t-il un plat spécifique que vous pourriez personnellement préparer en utilisant l'un de nos produits Falcon ?

J'adore préparer des légumes rôtis, que je cuisine et sers dans le plat de service Falcon—c'est une combinaison parfaite de fonctionnalité et de style.

Qu'est-ce que vous aimez le plus à Bordeaux, votre ville natale, en automne ?

L'automne à Bordeaux est magique. J'adore les couleurs vibrantes des parcs comme le Jardin Public et le Parc Bordelais, et la lumière dorée qui baigne la ville pendant que je fais du vélo.

Y a-t-il des entreprises locales que vous aimeriez recommander ? Où mangez-vous, buvez-vous et achetez-vous habituellement vos ingrédients dans votre région ?

Absolument ! Je suis passionnée par le partage de mes lieux préférés à Bordeaux et au-delà.

Pour des légumes frais et locaux, je fais mes courses à La Recharge, une petite épicerie engagée dans les produits locaux.

J'aime aussi le poisson fumé de mon amie Bénédicte, qui s'approvisionne en poisson sauvage de manière durable. Ses produits sont disponibles à Bordeaux, mais le fumoir est situé sur le Bassin d'Arcachon.

Bien que je ne mange pas beaucoup de viande, quand j'en mange, je l'achète chez Bouche, qui propose les meilleures viandes locales, issues de fermes.

Pour dîner, Samos Greek Food est un joyau caché, offrant de délicieux plats grecs de saison.

Et Café Eriu est un autre favori – un café avec une touche irlandaise qui sert une cuisine que j'adore absolument.

Je pourrais continuer encore et encore, mais je vais m'arrêter là — bien que j'aimerais créer un guide complet de la ville culinaire de Bordeaux ! ;)