Il s'agit autant d'un dessert que d'un chocolat chaud – rendu extra soyeux et onctueux avec une grosse cuillerée de Nutella, avant d'être garni de crème chantilly en bombe, un aérosol de délice mousseux qui semble universellement populaire auprès des enfants (et de certains adultes aussi), et un ingrédient de camping très utile, étant UHT. Ai-je mentionné les noisettes et les pastilles de chocolat sur le dessus ? Si vous demandiez à mes enfants quel est le moment le plus mémorable du tournage de ce livre de camping, ce serait probablement celui-ci – dans la forêt avec le feu allumé et les hiboux commençant tout juste à hululer.
Extrait : Camper Van Cooking: From Quick Fixes to Family Feasts, 70 Recipes, All on the Move de Claire Thomson. Achetez ici.