Pourriez-vous vous présenter et nous parler de votre activité ?

Je suis Elin et je vis dans un cottage du 19ème siècle dans le sud de la campagne suédoise, partageant des bribes de ma vie sur @elinmeadowss. Après avoir vécu en ville pendant des années, mon partenaire et moi avons décidé que nous voulions une vie plus calme et avons déménagé. Maintenant, nous passons la plupart de notre temps à réaliser différents projets et rénovations, redonnant lentement à notre cottage sa splendeur d'antan tout en documentant le processus.

Qu'est-ce que vous aimez dans la vie en Suède et qu'est-ce qui vous inspire dans le paysage ?

Ce que j'aime le plus en Suède, ce sont les saisons, et comment nous avons les plus beaux étés et des hivers froids et sombres. Elles se complètent parfaitement et vous font apprécier chacune d'elles davantage lorsqu'elle arrive. La nature riche et les saisons changeantes m'inspirent beaucoup.

Vous semblez très occupée dans votre jardin cette saison, qu'est-ce que vous êtes la plus enthousiaste à l'idée de cultiver ?

Absolument les artichauts ! Je pense que ce sont l'un des plus beaux légumes - ils ressemblent presque à des fleurs dans le jardin - et ils sont délicieux cuits à la vapeur et mangés avec un peu d'huile d'olive et de sel marin.

Votre cottage est magnifiquement conçu, qu'est-ce qui était le plus important pour vous lors de la création de votre maison et pourriez-vous nous parler un peu de son histoire ?

Nous cherchons toujours à conserver le charme et à le préserver, en apportant des modifications qui semblent authentiques à la maison et à son histoire. Pour nous, cela a été la partie la plus importante, je pense que les vieilles maisons doivent être restaurées lentement et avec intention.

Une chose que j'aime dans les vieilles maisons, c'est qu'elles portent des histoires et des traces des personnes qui y ont vécu auparavant. Une dame locale septuagénaire nous a raconté que lorsqu'elle était adolescente, elle et ses amis travaillaient dans les fermes environnantes pendant l'été, et ils venaient au cottage pour leur "fika" quotidien et s'asseyaient dans le jardin. Entendre que le cottage détenait certains de ses souvenirs était si spécial.

Qu'est-ce que vous aimez dans la vaisselle émaillée Falcon et comment s'intègre-t-elle dans votre vie ?

J'aime son côté à la fois beau et pratique, ce qui est parfait pour nous car nous passons beaucoup de temps dehors et entre la cuisine et le jardin, surtout pendant l'été. Il y a aussi quelque chose d'intemporel et de nostalgique, ce qui fonctionne si bien dans une vieille maison comme la nôtre.

Avez-vous des projets excitants pour l'été à venir ?

Cet été, je suis surtout enthousiaste à l'idée de cultiver notre jardin et de le voir se transformer au fil de la saison - récolter des légumes et des fleurs coupées, et passer le plus de temps possible dehors.