Pauline est la co-fondatrice d'Un Cercle qui a récemment emmené nos produits lors d'un voyage dans les Pyrénées entre l'Espagne et la France, à seulement quatre heures de chez elle :

« Les couleurs de l'automne étaient magnifiques et l'atmosphère très mystérieuse. J'aime particulièrement cette période de l'année, quand il commence à faire froid, et qu'après une journée d'aventure, on se réchauffe dans une cabane confortable au coin du feu. Personnellement, j'ai un rituel matinal dont je ne peux pas me passer... un café avec du lait d'amande et de noisette. Nous avons décidé de faire nos bagages avec un équipement de base et de prendre une pause dans la nature, juste nous avec les sons et les odeurs d'une forêt d'automne.

« Ce sont les petites choses », ont-ils dit, et je dois admettre que c'est exactement ça. Apprécier la vie, savourer l'instant, avant de reprendre la route. »