F. Pouvez-vous nous donner vos meilleurs conseils pour dresser la table pour la famille/le foyer pendant le confinement ?
V. Je pense qu'il est toujours, toujours bon de s'asseoir à une vraie table avec de la vraie vaisselle et de faire d'un repas une chose vraiment conviviale. Mais, même maintenant, alors que beaucoup d'entre nous ont un peu plus de temps, il n'est pas vraiment raisonnable de s'attendre à une table somptueusement dressée pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Je pense que c'est tout simplement agréable de faire un effort concerté de temps en temps pour qu'un repas puisse devenir une véritable occasion, quelque chose à espérer et à méditer.

F. Quel type d'éclairage conseilleriez-vous ?
V. Des bougies, des bougies, des bougies. J'utilise un assortiment de pots de confiture, de petits bols et de gobelets émaillés. Je n'aime pas trop la hauteur car cela peut masquer les gens de l'autre côté de la table ! Et si vous devez allumer les lumières, assurez-vous qu'elles sont sur un variateur !

F. Comment "superposez-vous" une table ?
V. Commencez par une idée de thème (que ce soit par les fleurs, la couleur ou votre service de vaisselle) et construisez autour de cela. Voulez-vous quelque chose de formel ou de plus décontracté ? L'inspiration de notre table est venue d'une combinaison de nouvelles nappes imprimées à la planche, de nouvelles fleurs et de notre fidèle émail Falcon. Nous avons imaginé un rassemblement estival décontracté et avons gardé une palette douce et jolie, mais nous avons mélangé les motifs de linge et utilisé beaucoup de fleurs différentes. Cela ne devrait pas être trop assorti.

F. Quelle est l'importance d'une pièce maîtresse ?
V. Je suis tout à fait pour que les fleurs soient la pièce maîtresse, mais pas nécessairement au centre. J'adore une rangée de vases sur toute la longueur de la table.

F. Comment intégreriez-vous la vaisselle émaillée Falcon ?
V. Il est très agréable de commencer la table avec des couches de vaisselle à chaque couvert (même si vous finissez par tout enlever pour servir chaque plat !). J'aime mélanger différents matériaux et formes, alors je pourrais empiler une grande assiette en porcelaine avec une plus petite assiette Falcon, ajouter un bol en céramique et peut-être placer une soucoupe Falcon sur la serviette ou mettre les couverts dans un petit plateau Falcon à chaque place. Ne pensez pas à l'usage réel et exprimé de chaque pièce : un gobelet, une carafe, une tasse font tous de jolis vases. En ce moment, nous trouvons que le moule à cake est incroyablement utile pour ranger toute la papeterie dont nous avons besoin pour notre station d'emballage en ligne.

F. Avez-vous des listes de lecture ou des artistes préférés pour le dîner que vous recommanderiez sur Spotify ?
V. Cela dépend vraiment de l'occasion et de la compagnie. J'aime bien un peu d'Ella Fitzgerald ou de Frank Sinatra ; Miles Davis ou Dexter Gordon mais probablement pas Thelonius Monk ; n'importe quel Crosby Stills Nash & Young ou Van Morrison. Si c'est un souper avec les enfants, nous écoutons Pinegrove ou Willie J Healey. Je ne vais jamais, jamais, malgré les nombreuses réprimandes de mon mari, trouver Black Country New Road une bonne bande-son pour le dîner.

F. Pouvez-vous expliquer comment vous avez utilisé Falcon pour présenter des fleurs ?
V. Nous avons utilisé une sélection de formes différentes (carafes et pots à ustensiles) et les avons disposées sur toute la longueur de la table. Et nous avons utilisé la couleur gris pigeon, pas le blanc, comme contraste avec la vaisselle que nous utilisions.

F. Et si je ne trouve pas de fleurs fraîches pour la table ?
V. Eh bien, vous pouvez acheter toutes les fleurs artificielles dont vous avez besoin sur thehambledon.c. J'adore, adore, adore les fleurs fraîches mais j'aime vraiment, vraiment ces fausses ! Et si vous n'avez pas de fleurs, vous pouvez utiliser des brindilles artistiques ou des masses de lierre ou de cerfeuil des prés ramassés dans la haie. Ou simplement faire de votre table simple un atout avec quelques bougies dans de jolis récipients.

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